Bacaro Tour: Wein-und Cicchetti-Erfahrung

Essen und Trinken ist immer ein wesentlicher Aspekt eines Landes. Aber vielleicht trifft dies in Italien sogar noch mehr zu, denn hier hat Essen so viele emotionale Konnotationen, dass es oftmals zu einem Ritual wird. In Venedig gibt es diese eine Tradition, welche unter anderem die verschiedenen Generationen miteinander verbindet: „bevar un’ombra“, wörtlich übersetzt einen „Schatten“ Wein trinken.

 

Zum Wein werden verschiedenen Leckerbissen serviert: Ein kleines „Cicchetto“ – Häppchen – macht die perfekte Kombination. Die Vielfalt der Cicchetti ist riesig: knusprige Brotscheiben, mit verschiedenen Käsesorten, Aufstrichen oder Aufschnitt und, da das Auge immer mitisst, sorgfältig mit Blumen dekoriert. Zur Auswahl stehen auch kleine Portionen Fisch oder Polenta; Fleischbällchen, gebratenes Gemüse, und, und, und… Währenddessen unterhalten sich die Venezianer gerne über dies und das.

 

Dies ist die perfekte Tour, um den wahren Beat von Venedig zu fühlen! Die Tour dauert um die zwei Stunden und beinhaltet 3 Stopps in verschiedenen „Bacari“, die typische venezianische Weinbars.

 

Für Infos oder Fragen stehe ich gerne zur Verfügung: info@exclusivevenicetrours.com